生きるということ

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【今日のお酒】美泉 ライスウォッカ BISEN RICE VODKA

 

今夜は,日本酒通の友人から勧められた

【美泉 ライスウォッカ BISEN RICE VODKA】

 

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米アルコールを養老の天然水で仕立てた和スピリッツ!
米から造ったライスアルコールを養老の天然水で仕立て、白樺炭で濾過したウォッカです。

 

焼酎ベースとして,主にカクテルなんかで飲むことが前提なんでしょうかね?

個人的には,あまりカクテル類は好きではないので,

友人のお勧めで,炭酸割りで飲んでみました。

 

 

まったく癖のない味ですね。

炭酸割りなら何倍でも行けちゃう感じです。

2杯目からは,レモン果汁を少し入れてみました。

 

柑橘系なら何でも合いそうです。

 

 

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生産者は,玉泉堂酒造

養老の滝で有名な,岐阜県養老郡の酒造メーカー。

アルコール度数は,25%

 

 

癖がない分,どんな料理にも合いそうです。

 

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今日は串焼きでした。

 

 

では,また。

 

 

 

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